Un nouveau restaurant bio a ouvert ses portes rue Cadet dans le 9ème à Paris, mais pas n’importe quel restaurant bio, là il s’agit de notre bien aimé pizza qui se déguise en vert !
Les pâtes bio aux farines semi-complètes de blé dur, de son et d’épeautre et ses sauces sont servies en ovale et sur des ardoises… De la Tante Marguerite à la Pizz’ du moment, la carte verte et végétale – en papier recyclable – offre 12 variations classiques, régionales et originales de pizz verte et bio. La pâte moelleuse croustille sous la dent et les garnitures sont généreuses.
Hummm…. on y court !! www.greenpizz.com
Certains d’entre vous ont-ils déjà testé la “Green Pizz” ? Faites nous partager vos impressions !
Un délice !
La chevrotine est ma préférée !
A tester d’urgence !